Капуста квашеная с зернами граната

Овощи
Состав (на 1 порцию 150 г):
Капуста квашенная – 100 г
Зерна граната – 20 г
Петрушка – 10 г
Масло растительное – 10 мл

Приготовление:

1. Петрушку помыть, просушить бумажным полотенцем, измельчить.
2. Готовую квашеную капусту смешать с зеленью петрушки и посыпать зернами граната. Полить растительным маслом.

Совет велнес-технолога

Для заправки салата выбирайте масло холодного отжима. Это может быть оливковое, подсолнечное, горчичное масло. Иди масло фундука, грецкого ореха, виноградных косточек. Покупайте масло для салатов объемом 200-250 мл в темной стеклянной таре.

Калорийность: 100 ккал

Углеводность: Низкоуглеводные

Глютен: Отсутствует

Лактоза: Отсутствует

Гемоглобин: Рекомендуется при пониженном гемоглобине

Холестерин: Рекомендуется при высоком холестерине

Подагра: Можно

АИП: Можно

Смотрите также