Капуста брокколи на пару

Овощи приготовленные
Состав (на 1 порцию):
капуста брокколи 250 г
Приготовление:
1. Капусту брокколи разделить на соцветия.
2. Готовить на пару 5-7 минут.
Совет от нашего велнес-технолога: капусту можно приготовить на сковороде с антипригарным покрытием – налейте немного воды, положите капусту, включите огонь и накройте крышкой. Когда вода закипит, уменьшите огонь и дайте ей выпариться.
Велнес-подсказка: для придания вкуса, капусту можно помазать растопленным сливочным маслом, куда выдавить дольку чеснока. Можно капусту посыпать сванской солью – очень ароматная специя с особым составом трав. Ещё один способ – полить соевым соусом (только очень аккуратно, примерно 1 ч.л.). Также можно использовать любое ароматное растительное масло, которое вам нравится (1 ч.л.).
Внимание! Соевый соус необходимо выбирать только натурального брожения! Например, фирмы KIKKOMAN или Сэн Сой
Совет диетолога: при АИП соевый соус не использовать.

Глютен: Отсутствует

Калорийность: 30 ккал

Лактоза: Отсутствует

Углеводность: Низкоуглеводные

АИП: Можно

Холестерин: Рекомендуется при высоком холестерине

Смотрите также