Витаминная смесь с айвой и вяленой клюквой

Витаминная смесь
Состав (выход примерно 300-350 г)
Айва – 150 г
Клюква вяленая – 70 г
Грецкий орех – 50 г
Лимон – ¼ шт.
Мед – 50 г
Корица молотая – 1 ч. л.
Перец чили – ½ ч. л.







Приготовление:
1.    Айву очистить от семян и плодоножки. Обратите внимание, чтобы мякоть айвы была однородная и плотная. Если мякоть внутри темная и очень мягкая, то такая айва не пригодна для приготовления пасты.
2.    Грецкий орех прогреть на сковороде или в духовке.
3.    Лимон разрезать на кусочки и очистить от косточек.
4.    Айву, грецкий орех, вяленую клюкву пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
5.    Добавить мед, молотую корицу и острый перец чили. Перемешать. Сложить в стеклянную тару. Хранить в холодильнике.

Калорийность: 200 ккал

Углеводность: Высокоуглеводный

Глютен: Отсутствует

Лактоза: Отсутствует

Смотрите также