Салат с авокадо и помидором

Салат
Состав (на 1 порцию 250 г):
*Микс салатных листьев – 80 г
Авокадо – ½ шт.
Помидор – 1 шт.
Для заправки:
Сок лимона – 10 мл
Масло оливковое – 20 мл
Соль
*Перец красный острый
_______________________________
*при подагре микс не должен содержать шпинат
*при подагре перец исключить
Приготовление:
1. На порционную тарелку выложить микс салатных листьев.
2. Авокадо очистить, нарезать дольками, сбрызнуть соком лимона, выложить кусочки авокадо на салатный микс.
3. Помидор порезать дольками и выложить на салат.
4. Для заправки смешать соль, оливковое масло и сок лимона.
5. Полить салат заправкой.
6. Для вкуса можно натереть немного лимонной или апельсиновой цедры.
Совет от нашего велнес-технолога: в этот салат можно добавить сладкий перец, очень красиво получается, если он жёлтого цвета. Вместо соли, можно использовать мелко натёртый сыр Пармезан.

Глютен: Отсутствует

Калорийность: 100 ккал

Лактоза: Отсутствует

Углеводность: Низкоуглеводные

Подагра: Можно

Холестерин: Рекомендуется при высоком холестерине

Смотрите также