Салат из помидор, огурцов и яиц

Салат
Состав ( 1 порция 280 г):
Помидор 1 шт. (100 г)
Огурец 1 шт. (100 г)
*Лук репчатый 1/4 шт. (30 г)
Яйцо куриное 1 шт.
Сметана 20 % 30 г
Петрушка 10 г
Соль сванская
___________________________
*при СРК лук исключить
Приготовление:
1. Овощи, помыть и нарезать средним кубиком.
2. Лук нарезать тонкой соломкой, залить холодной водой. Через 5 минут - отжать, добавить в салат.
3. Яйцо (лучше домашнее) сварить всмятку, разрезать на дольки (4 или 6 долек).
4. Полить сметаной.
5. Посыпать сванской солью и измельченной зеленью петрушки.

Калорийность: 50 ккал

Углеводность: Низкоуглеводные

Лактоза: Мало

Глютен: Отсутствует

Подагра: Можно

СРК: Можно

Смотрите также