Соус из зеленых яблок

Соус
Состав:
яблоко зеленых сортов 3 шт.
петрушка 1/2 пучка (50 г)
кинза ½ пучка (50 г)
чеснок 3-4 зубка
уксус яблочный 30 мл
мед жидкий ½ ч.л.
соль ½ ч.л.

Приготовление:
1. Яблоки очистить от семян.
2. Чеснок очистить.
3. Петрушку, кинзу вымыть, просушить бумажным полотенцем, крупно порезать (для блендера).
4. Все ингредиенты сложить в блендер.
5. Взбить до однородной массы.
6. Попробовать на вкус. При необходимости добавить соль или подкислить яблочным уксусом.
7. Если соус очень густой, добавьте 1-2 столовые ложки воды.

Глютен: Отсутствует

Калорийность: 100 ккал

Лактоза: Отсутствует

Углеводность: Среднеуглеводный

АИП: Можно

Подагра: Можно

Холестерин: Рекомендуется при высоком холестерине

Смотрите также