Семинары
Научно-популярные лекции, конференции, мастер-классы и семинары по актуальным темам современной диетологии, нутрициологии и здорового образа жизни.
Он-лайн семинар "ГОРМОН и Я"
Школа Здорового Питания
На этом обучающем видео вы прослушаете такие лекции:
Лекция 1. Знакомьтесь – Гормоны! Гормоны - агенты влияния на стройность, уровень энергии, красоту и настроение. Гормоны щитовидной железы.
- Щитовидная железа — королева метаболизма.
- Признаки, указывающие на заболевания щитовидной железы.
- Причины сбоя в работе щитовидной железы.
- Как и из чего образуются гормоны щитовидной железы.
- Психосоматика заболеваний щитовидной железы.
- Что любит «кушать» щитовидная железа?
- Нутрицевтики для поддержания щитовидной железы.
- Профилактика – наше все! Как не допустить заболеваний щитовидной железы.
Лекция 2. Гормоны надпочечников. Как выжить в мире многозадачности и психологического стресса.
- Стресс – друг и враг – как различить?
- Гормоны стресса – кортизол и адреналин.
- Как в домашних условиях проверить функцию надпочечников
- Четыре стадии истощения надпочечников.
- Как на нас влияет хронически высокий и низкий уровень кортизола.
- Как связан хронический стресс и лишний вес.
- Почему мы стареем от стресса?
- Как «приручить» кортизол – чек-лист необходимых действий.
Лекция 3. Женские половые гомоны: быть Женщиной, оставаться Женщиной!
- Как образуются женские половые гормоны?
- Прогестерон, эстадиол, эстрон – функции и влияние на обменные процессы
- Эстрогены «хорошие» и «плохие» - почему они бывают и как влияют на организм.
- Изменение гормонального баланса с возрастом.
- Эстрогеновая доминантность – причина доброкачественных и злокачественных опухолей. Как не допустить?
- Как привести гормональный фон в норму без использования синтетических гормонов.
Лекция 1. Знакомьтесь – Гормоны! Гормоны - агенты влияния на стройность, уровень энергии, красоту и настроение. Гормоны щитовидной железы.
- Щитовидная железа — королева метаболизма.
- Признаки, указывающие на заболевания щитовидной железы.
- Причины сбоя в работе щитовидной железы.
- Как и из чего образуются гормоны щитовидной железы.
- Психосоматика заболеваний щитовидной железы.
- Что любит «кушать» щитовидная железа?
- Нутрицевтики для поддержания щитовидной железы.
- Профилактика – наше все! Как не допустить заболеваний щитовидной железы.
Лекция 2. Гормоны надпочечников. Как выжить в мире многозадачности и психологического стресса.
- Стресс – друг и враг – как различить?
- Гормоны стресса – кортизол и адреналин.
- Как в домашних условиях проверить функцию надпочечников
- Четыре стадии истощения надпочечников.
- Как на нас влияет хронически высокий и низкий уровень кортизола.
- Как связан хронический стресс и лишний вес.
- Почему мы стареем от стресса?
- Как «приручить» кортизол – чек-лист необходимых действий.
Лекция 3. Женские половые гомоны: быть Женщиной, оставаться Женщиной!
- Как образуются женские половые гормоны?
- Прогестерон, эстадиол, эстрон – функции и влияние на обменные процессы
- Эстрогены «хорошие» и «плохие» - почему они бывают и как влияют на организм.
- Изменение гормонального баланса с возрастом.
- Эстрогеновая доминантность – причина доброкачественных и злокачественных опухолей. Как не допустить?
- Как привести гормональный фон в норму без использования синтетических гормонов.
Семинар состоит из 3х лекций по 1,5 часа
Вы сможете скачать слайдовую презентацию к каждой лекции и методичку
Доступ к семинару - 3 месяца
Вы сможете скачать слайдовую презентацию к каждой лекции и методичку
Доступ к семинару - 3 месяца
Стоимость семинара 700грн
Он-лайн семинар
ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА?
ХЛЕБ ВСЕМУ ГОЛОВА?
ХГУПТ, кафедра химии, микробиологии и гигиены питания
Школа Здорового Питания
Компания ВИТАМАКС
Школа Здорового Питания
Компания ВИТАМАКС
На этом обучающем видео вы прослушаете такие лекции:
- Что значит бездрожевой хлеб и бывает ли он вообще?
- Чем отличается дрожжевой хлеб от бездрожжевого?
- Опасны ли дрожжи? Вызывают ли они изменения микробиоты кишечника?
- Какой хлеб более полезен?
- Чем белый хлеб отличается от черного?
- Можно ли есть "белый" хлеб?
- Опасна ли плесень на хлебе?
- По каким критериям выбирать хлеб?
- Чего не должно быть в хлебе?
- Чем отличается хлеб из хлебозаводов и из маленьких пекарен?
- Что значит хлеб на закваске?
- Полезен ли хлеб на солоде?
- Хлеб обязательный элемент рациона или от него можно отказаться совсем?
- Хлебцы полезнее хлеба?
- Хлеб можно заменить хлебцами?
- Черствый хлеб полезнее свежего?
- По каким критериям контролируют качество хлеба?
- Почему не рекомендовано кушать горячую выпечку?
- Правильно ли делать сухари из хлеба купленного ранее?
- Есть ли нормы потребления хлеба в сутки?
- Почему иногда очень хочется именно хлеба? Может ли возникать зависимость от хлеба или его конкретных компонентов?
- История появления хлеба. Что ели наши предки. Нутрициолог Назинян С.
- Пищевая и биологическая ценность хлеба. Самые распространённые мифы о хлебе и их научное объяснение. Сколько хлеба можно кушать с пользой для здоровья? Д.т.н. Евлаш В.В., профессор кафедры химии, микробиологии и гигиены питания.
- Современные технологии производства хлеба. Критерии качества хлеба – на что обращать внимание при выборе. Какой хлеб предпочесть из множества предложений? К.т.н., доцент, технолог Горбань В.Г.
- ТОП-5 нутрицевтиков, снижающих вредное влияние хлебобулочных изделий на человека. Диетолог-нутрициолог Страшко О.Э.
- Ответы на вопросы и дегустация различных видов хлеба с комментариями технолога. Ст. преподаватель, технолог Гурикова И.Н.
- Что значит бездрожевой хлеб и бывает ли он вообще?
- Чем отличается дрожжевой хлеб от бездрожжевого?
- Опасны ли дрожжи? Вызывают ли они изменения микробиоты кишечника?
- Какой хлеб более полезен?
- Чем белый хлеб отличается от черного?
- Можно ли есть "белый" хлеб?
- Опасна ли плесень на хлебе?
- По каким критериям выбирать хлеб?
- Чего не должно быть в хлебе?
- Чем отличается хлеб из хлебозаводов и из маленьких пекарен?
- Что значит хлеб на закваске?
- Полезен ли хлеб на солоде?
- Хлеб обязательный элемент рациона или от него можно отказаться совсем?
- Хлебцы полезнее хлеба?
- Хлеб можно заменить хлебцами?
- Черствый хлеб полезнее свежего?
- По каким критериям контролируют качество хлеба?
- Почему не рекомендовано кушать горячую выпечку?
- Правильно ли делать сухари из хлеба купленного ранее?
- Есть ли нормы потребления хлеба в сутки?
- Почему иногда очень хочется именно хлеба? Может ли возникать зависимость от хлеба или его конкретных компонентов?
Вы сможете скачать слайдовую презентацию
Доступ к семинару - 3 месяца
Стоимость семинара 500грн
Все, что вам нужно знать про молоко - мифы и правда
ХГУПТ, кафедра химии, микробиологии и гигиены питания
Школа Здорового Питания
Общественная организация
«Харчування та якість життя»
Образовательно-научно-производственный кластер "Полноценное питание"
Школа Здорового Питания
Общественная организация
«Харчування та якість життя»
Образовательно-научно-производственный кластер "Полноценное питание"
На этом обучающем видео вы прослушаете такие лекции:
- Исторический экскурс – как Человечество стало употреблять молоко и молочные продукты. Почему это произошло? Какие преимущества получили древние люди, которые смогли пить молоко во взрослом возрасте? Зачем нам об этом знать? Страшко О. Э., диетолог-нутрициолог, руководитель «Школы Здорового Питания»
- Пищевая и биологическая ценность молока. Полный химический состав с объяснением функций каждого компонента. Гурикова И.Н., технолог, ст. преподаватель ХГУПТ
- 18 мифов про молоко. Научный взгляд на «обвинения», предъявленные молоку. Евлаш В.В., д.т.н., профессор кафедры химии, микробиологии и гигиены питания ХГУПТ
- Молоко в питании детей и кормящих мам. Страшко О.Э., диетолог-нутрициолог, руководитель «Школы Здорового Питания»
- Коровье и козье молоко - сравнительная характеристика. Альтернативное «молоко». Петренко И., диетолог, магистр по специализации "Диетология и пищевая безопасность"
- Заболевания, связанные с непереносимостью молока – лактазная непереносимость, аллергия на белки коровьего молока и др. Симптомы, лабораторная диагностика, рекомендации. Соломенцева О. В., диетолог (работала в "Межобластном специализированном медико-генетическом центре редких (орфанных) заболеваний"), специалист по персонализированной диетотерапии, здоровому образу жизни, пищевой безопасности.
- Инсулиновый индекс, ИФР и молочные продукты. Рекомендации для людей с инсулинорезистентностью. Мальченко Е. А., диетолог, йога-тренер.
- Молоко «из под коровы» и «магазинное» молоко. В чем разница? Технология получения магазинного молока. Олешко Дарья Анатольевна, главный технолог ООО "Харьковский молочный комбинат", бренд "Агромол".
- Критерии качества молока. Как в домашних условиях проверить молоко? Какие молочные продукты можно покупать в супермаркетах? Что смотреть на этикетках? Рейтинг торговых марок, выпускающих молочные продукты. Аксенова Е. Ф., к.х.н., доцент кафедры химии, микробиологии и гигиены питания ХГУПТ.
- Тренды покупательского поведения 2020 на рынке молока. Савицкая Н. Л., д.э.н, проф. зав. каф.маркетинга ХГУПТ
В этом он-лайн семинаре вы найдете ответы на 18 распространённых мифов про молоко:
- Молочные продукты закисляют организм и вызывают хрупкость костей
- Стакан молока удовлетворит суточную потребность человека в кальции
- В супермаркете продают разбавленное молоко
- Чем длиннее срок годности молока, тем больше в нем консервантов
- Лучшее молоко — это парное молоко
- Лучше покупать молоко на рынке, чем в магазине
- Молоко выводит из организма радионуклиды и токсины
- Молоко на ночь— залог крепкого сна
- Казеин молока не переваривается, превращается в «клей»
- Молоко приводит к образованию акне
- Сухое молоко — это химия
- Молочные продукты способствуют развитию сахарного диабета
- Молоко вызывает целлюлит
- В молоке много антибиотиков
- Лактоза расщепляется с образованием галактозы, которая не усваивается организмом, а откладывается в суставах, сосудах, сетчатке глаза…
- Молоко увеличивает количество слизи в организме.
- От молока поправляются
- Молоко вызывает онкологические заболевания
Он состоит из 11 мини-лекций (по 20−50 минут)
Вы сможете скачать слайдовую презентацию.
За дополнительную оплату Вы можете приобрести подробное методическое пособие к семинару с текстовым вариантом к каждой лекции и дополнительными материалами, 71 страница.
Доступ к семинару - 3 месяца
Вы сможете скачать слайдовую презентацию.
За дополнительную оплату Вы можете приобрести подробное методическое пособие к семинару с текстовым вариантом к каждой лекции и дополнительными материалами, 71 страница.
Доступ к семинару - 3 месяца
Стоимость семинара 700грн
Совместимость продуктов - что с чем есть?
Школа Здорового Питания
На этом обучающем видео мы раскроем такие темы:
- 4 главных критерия, на которые необходимо обращать внимание при совместимости продуктов питания
- Какие индивидуальные особенности пищеварения влияют на усвоение продуктов питания?
- По каким признакам мы понимаем, что у нас что-то плохо переваривается?
- Как правильно сочетать продукты и делать, для того чтобы наладить пищеварение?
- Не только качество, но и количество! Как зависит пищеварение от баланса продуктов в конкретный приём пищи.
- Механизм воздействия сбалансированного питания на усвоение продуктов и уровень сахара в крови.
- Наилучшие сочетания продуктов для легкого пищеварения.
- Подробный разбор каждой группы продуктов (белковые, субпродукты, крахмалистые овощи, крупы, жиры, фрукты, некрахмалистые овощи, бобовые, орехи и семена) и их сочетаний друг с другом.
- Учет сочетаний продуктов между собой для достижения диетологических и нутрициологических целей (усвоение витаминов и минералов, снижение Гликемического и Инсулинового Индекса, восполнение микробиоты и др.)
- Как способ обработки продуктов влияет на пищеварение.
- Фудпэйринг - наилучшие вкусовые сочетания и лайф хаки приготовления от велнес-технолога.
Видео продожительностью 1ч 38мин.
Вы сможете скачать слайдовую презентацию.
Вы сможете скачать слайдовую презентацию.
Стоимость семинара 500грн
Остались вопросы? Закажите обратный звонок!